Puebla eleva el valor del mezcal artesanal con Premio al Origen 2026

México

Puebla fortalece la identidad y competitividad de su mezcal artesanal con la primera edición del Premio al Origen 2026, una iniciativa que busca reconocer la calidad, tradición y trabajo de las maestras y maestros mezcaleros, al tiempo que impulsa la generación de mayor valor agregado para este producto emblemático del estado.

El reconocimiento forma parte de la estrategia estatal para consolidar al sector agavero-mezcalero, mediante acciones enfocadas en la profesionalización, comercialización y posicionamiento del mezcal poblano en nuevos mercados. Actualmente, Puebla cuenta con una amplia presencia productiva y 118 municipios con Denominación de Origen del Mezcal.

A través de estos programas, el Gobierno estatal busca que el trabajo artesanal de las comunidades productoras se traduzca en mejores oportunidades económicas, fortaleciendo una cadena productiva que preserva conocimientos ancestrales y proyecta a Puebla como referente nacional e internacional del mezcal.