Adrián Naveda impulsa la cafeticultura con capacitación y mejores condiciones para productores
El diputado federal del Partido del Trabajo (PT), Adrián González Naveda, refrendó su respaldo al sector cafetalero mediante acciones de capacitación y promoción de una cadena productiva que permita fortalecer la calidad del café y mejorar las condiciones para quienes lo producen.
En la Casa Enlace del legislador se realizó el taller “Arte en la Cafeticultura”, espacio en el que se abordaron procesos como el morteado, la clasificación, el tostado y la degustación del café. La actividad contó con la participación de Cirio Ruiz, quien compartió sus conocimientos y experiencia con productores y participantes.
Naveda ha colocado la cafeticultura como uno de los temas de su agenda legislativa. En meses recientes ha respaldado la creación de mecanismos para fortalecer la producción, comercialización e industrialización del café, con énfasis en mejorar el precio que reciben los pequeños productores. La legislación aprobada en el Congreso contempla, entre otros mecanismos, un comité de seguimiento de precios y una mayor participación del sector cafetalero.
Durante el taller, el legislador destacó la importancia de generar café de mayor calidad, precios competitivos para los consumidores y condiciones más justas para las familias productoras, particularmente en una región como Coatepec, donde la actividad cafetalera forma parte de la economía y la identidad local.
